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Sotto una cappa di glassa di zucchero, un friabile involucro di pasta racchiude un'anima di pasta di mandorle variamente aromatizzata. Le decorazioni vanno dalla più semplice tragera (diavolini) agli inserti di foglia d'oro. |
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diametro medio |
variabile |
altezza media |
variabile |
peso medio |
50 gr |
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Ingredienti: |
farina 00, mandorle, uova, zucchero, strutto, scorza di limone fresco, acqua di fior d'arancio e/o altri aromi. |
Allergeni: |
glutine, mandorle, proteine delle uova, aromi naturali |
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