Quando ancora i tempi della Sardegna venivano scanditi dal ritmo dei raccolti e dalle festività religiose, i dolci e il pane ne marcavano lo spirito.
La cura e l’attenzione riservate alla loro preparazione si sono tramandate per innumerevoli generazioni, cavalcando i millenni.
Mandorle, noci, nocciole, farina e semola, miele, sapa di vino, agrumi, strutto sono gli ingredienti basilari che, sapientemente miscelati e lavorati, danno vita a preziose creazioni dal gusto unico e indimenticabile.
La semplicità, la genuinità e la tradizione... ecco cosa possiamo offrirti.