Un cestino di sottilissima pasta accoglie una soffice torta di pasta di mandorle, ricoperta da una glassa di zucchero decorata con motivi tipici della tradizione sarda.
diametro medio
variabile
altezza media
dai 2 ai 3 cm
peso medio
50 gr
Ingredienti:
farina 00, strutto, uova, mandorle, zucchero, scorza di limone fresco